亲爱的宝子们！大家好，我是开心！
开心是个爱美食、更爱生活的人，最看重老祖宗传下来的民俗讲究，每一样都藏着对日子的美好期许。正月十五闹元宵，热热闹闹过完，正月十六可千万别马虎，这一天既是“送穷日”，也是“游百病”的好日子，藏着全年顺遂的小秘密。今天就把老辈人传下来的顺遂口诀，用大家听得懂、做得来的方式整理好，咱们跟着做，马年就能顺风顺水、日子红火、身体硬朗！
可能有些宝子不知道，正月十六在传统民俗里，是新年的“收尾大吉日”。这一天把该做的做好、该忌的避开，就等于把年前的穷气、病气、晦气全送走，往后的日子里，只剩下福气、财气和好运气，不管是居家过日子，还是出门办事，都能顺顺利利。
先跟大家说最关键的“要落”，这里的“落”，指的就是落灯。老辈人常说“十五挂灯，十六落灯”，挂灯是迎福，落灯是留福，这一步做好了，年才算真正圆满，福气也能稳稳留在家里。
展开剩余85%落灯的步骤一点都不复杂，跟着做就对了：
1. 选对落灯时间，最好在今天傍晚日落之后，趁着天色渐暗，把家门口、屋里挂的灯笼一一取下来，别等灯笼挂得破烂不堪，也别拖到月底才摘，老话说那样是“留穷”，会影响一整年的运势。
2. 取下的灯笼别随意丢弃，尤其是完好无损的灯笼，收纳有讲究。可以找一个高处的柜子或角落收起来，寓意“高高挂起，福气聚顶”，等到明年春节再拿出来挂，福气就能循环往复。
3. 如果是纸灯笼，有些地方的老习俗是烧掉，烧的时候要选在空旷、安全的地方，寓意“红红火火，除旧迎新”，把一年的晦气都烧光，迎来崭新的好光景。另外，很多地方还讲究“上灯圆子落灯面”，落灯之后吃碗面，年才算真正过完，福寿绵长。
说完落灯，再跟大家聊最爱的美食环节。正月里天天大鱼大肉，顿顿都是油腻荤腥，到了正月十六，饮食要讲究“清补结合”，既清理肠胃，又能纳福，这两样东西一定要记得吃，做法简单，寓意还好。
第一样是送穷菜，老辈人常说的送穷菜，其实就是咱们常见的菠菜或荠菜，这类带根的绿叶菜，在过去被叫做“摇钱树”，吃对了就能“挖掉穷根，吃进财气”。
送穷菜的做法特别简单，适合中老年朋友操作：
1. 把菠菜或荠菜摘干净，去掉老叶和杂质，用清水反复冲洗，尤其是根部，要把泥土洗干净，不要切掉根部，因为根部才是“挖穷根”的关键。
2. 可以选择清炒或做汤，清炒的话，起锅放少许食用油，油热后放入蒜末爆香，再放入洗净的送穷菜，翻炒2-3分钟，直到菜叶变软。
3. 最后加少许盐调味，翻炒均匀就可以出锅了；做汤的话，先烧一锅开水，放入送穷菜煮3-5分钟，加少许盐和香油，清淡爽口，既能解腻，又能纳福。吃的时候一定要把根部吃掉，寓意把穷根挖掉，把财气吃进肚子里。
第二样要吃的，就是顺溜面。正月十六吃面条，讲究的就是一个“顺”字，不管是生活、工作，还是身体，都能顺顺当当，长长久久。
顺溜面的做法也很简单，自己在家就能做，步骤如下：
1. 准备适量的面粉，加少许盐和温水，搅拌成絮状，揉成光滑的面团，盖上保鲜膜醒发20分钟，这样擀出来的面条更筋道，不容易断。
2. 醒发好的面团放在案板上，擀成薄薄的面皮，用刀切成细长的面条，尽量擀得长一些，煮的时候不要用筷子弄断，保持面条的完整性。
3. 烧一锅开水，水开后放入面条，煮3-4分钟，直到面条浮起来、变得透明，捞出后可以根据自己的口味，加少许酱油、香油，或者浇上简单的卤汁，大口吸溜着吃，不要咬断，寓意“顺风顺水，长长久久”，把一整年的好运都吃进肚子里。
吃对了美食，做好了落灯，还要记住这几件忌讳的事。正月十六是送穷的关键日子，这几件事千万不能做，避开晦气，日子才能越走越顺，马年才能红红火火。
第一件忌讳的，就是在家睡大觉、犯懒惰。正月十六又叫“游百病”，顾名思义，就是要出门游一游、遛一遛，把身上的病气、晦气都“游”掉。
具体要怎么做，大家可以参考这几点：
1. 早上起来别赖床，哪怕比平时晚起一点，也不要一整天闷在家里睡大觉，老话说“十六不出游，病气身上留”，懒惰不仅会影响运势，还会让身体变得慵懒。
2. 吃完早饭或午饭，就出门溜达一圈，不用走太远，下楼在小区里散散步、聊聊天，或者去附近的公园走一走，呼吸新鲜空气。
3. 中老年朋友可以约上三五好友，一起遛遛弯、打打太极，既能活动筋骨，又能“游”掉病气，一举两得，还能增进朋友间的感情。
第二件忌讳的，是把垃圾往屋里扫、留穷在家。今天是送穷神的日子，打扫卫生有讲究，核心就是“外扫”，把穷气、晦气都扫出门。
打扫的步骤要记好：
1. 打扫卫生时，要从屋里往门外扫，顺着一个方向，不要来回扫，寓意把“穷神”稳稳扫地出门，不留一点余地。
2. 扫完的垃圾要及时打包，送到小区的垃圾桶里，不要堆放在家里，也不要把外面的垃圾扫进屋里，那样会把穷气、晦气带进来，叫做“留穷在家”。
3. 今天也可以简单擦拭一下家具、门窗，把家里的灰尘擦干净，寓意“除旧布新”，让家里干干净净，福气才能住进来。
第三件忌讳的，是与人争吵、气不顺。年尾收尾，图的就是一个和气，和气生财，和气聚福，今天如果与人发生口角，被认为会影响一整年的运势。
大家可以这样做：
1. 遇到事情多忍让，不管是和家人、邻里，还是出门在外遇到陌生人，凡事退一步，不要斤斤计较，更不要争吵打闹。
2. 说话的时候和和气气，笑脸相迎，哪怕有小矛盾、小误会，也心平气和地沟通，不要动气、发脾气，气不顺就会影响运势。
3. 一家人围坐在一起，聊聊天、说说心里话，氛围融洽，寓意“和为贵，万事兴”，一家人同心同德，日子才能越过越红火。
亲爱的宝子们，正月十六，是新年的圆满收尾，也是新一年好运的开始。把灯笼落好，留住福气；把送穷菜和顺溜面吃好，纳福又健康；把该忌的事避开，远离晦气。
老祖宗传下来的民俗，从来都不是封建迷信，而是对美好生活的期许。今天做好这几件事，把穷气送出去，把福气留下来专业配资财经网，从明天开始，咱们就整装待发，迎接马年的好光景，日子顺遂、身体健康、阖家幸福，每一天都红红火火、喜乐安康！
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